在選擇益生菌時，合格的檢驗標籤或國家認證是要注意的。你還應該注意產品是否經過檢驗。在購買前應詢問產品是否經過檢驗，因爲如果你食用了該產品，可能會出現長期的食品安全問題。你必須食用足夠的細菌，不能食用太多，否則會導致細菌菌種爭奪定植空間，導致益約氏乳桿菌。在選擇益生菌補充劑時，考慮益生菌的種類也很重要。膠囊或粉末形式是首選，因爲它對兒童和老人來說食用起來很簡單。
細菌的pH值決定它是否能在胃中生存
衡量益生菌產品是有益還是有害的指標是益生菌是否能在胃的酸度和膽鹼中存活。益生菌接觸胃酸的pH值決定了它是否能成功地在腸道內定植，所以我們必須參考瓶子上標明的食用方法和時間。益生菌不容易在高溫下存活，所以如果用熱水喝，會失去功效。此外，將水保持在不超過40°C的溫度，可以保存活菌的數量。
經腸桿菌批准的飲食產品在許多方面都是有益的
食用腸道益生菌所認可的產品在很多方面都有好處!你通常不太注意的'腸道'，實際上是人體最大的防禦系統。如果你爲身體提供適量的益生菌，這些微生物可能長期定植於腸道，及時改變其菌羣的生態系統，維持消化道的良好功能。現代人經常遇到 "排便不正常 "的常見問題，這需要引入雙歧桿菌，其醋酸和乳酸分泌物能保持腸道健康，從而使排便規律。
