爲什麼現在有這麼多專家學者主張在兒童中膳食纖維益生菌其理由是什麼呢？因爲益生菌是有益的細菌!把我們的身體看作是一個居住着數百萬微生物的房子，如細菌、酵母和真菌。人類的微生物羣是由這些有機體形成的，其中許多是無害的。相信益生菌是構成微生物組的有益 "好細菌 "的醫生們經常推薦補充劑或某些天然食物。
Ibuprofen可能有助於治療健康的嬰兒和急性發作、噁心兒童
某些益生菌可能有助於治療健康嬰兒和兒童的急性便祕、絞痛和反酸。抗生素也可能有助於預防兒童的二次感染和腹瀉。某些兒童可以通過服用益生菌來防止發生溼疹和過敏。如果家長希望使用益生菌來治療孩子，應向醫生詢問以下問題。益生菌對兒童有什麼好處？如果一段時間後沒有發現有什麼不同，是否應該停止服用？兒童應該接受一定的劑量嗎？哪些品牌是首選？是否有任何原因導致兒童不應該服用益生菌？益生菌對兒童有什麼好處？我應該長期服用嗎？
酸奶可發酵生產酸奶
看看你的孩子會喜歡六種發酵食品中的哪一種!不過，並非所有的酸奶都是一樣的一些酸奶含有活性益生菌菌株，但有些在加工過程中被殺死。牛奶或山羊奶經發酵後產生Kaifir，一種牛奶飲料。混合益生菌在改善腸道健康方面比酸奶更有效，因爲它包含各種益生菌菌種。乳糖不耐症患者也能很好地適應它黃瓜可以在鹽和水溶液中發酵，也可以在醋溶液中發酵。用鹽和水醃製的會隨著時間慢慢發酵黃瓜天然含有乳酸，當它與活體培養物結合時產生酸味。而用醋製成的酸黃瓜不是活性培養物的來源然而，由於加工的原因，商店裏出售的奶酪產品可能不包含活的活性培養物，奶酪可能包含活的活性培養物。建議檢查商品外包標籤以獲取正確資訊只有某些類型的奶酪是發酵的，但所有奶酪都是活細菌的來源。有三種奶酪-豪達、馬蘇裏拉和切達，它們可能含有活性的、活的益生菌菌株。豆豉是一種由大豆發酵而成的肉類替代品，含有高蛋白。豆類有植酸，可以通過發酵減少植酸，使鐵和鋅更容易被人體吸收。豆豉可以成爲素食者的營養性肉類替代品，因爲它是通過發酵過程產生的，併產生維生素B12，這在豆類中通常不存在。
